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Costumi e celebrazioni delle feste

Il Festival delle Barche del Drago, conosciuto comeDuānwǔ JiéSecoli di tradizione hanno dato origine a vivaci gare di barche drago, avvolte di riso.Zongzi, e tradizioni a base di erbe progettate per scongiurare le malattie e portare buona fortuna.

Barche del drago e culto del drago

Nella cultura cinese, i draghi simboleggiano potere, prosperità e protezione.Gruppi di rematori, spesso venti o più, sincronizzano i loro colpi con il ritmo di un batterista.Le corse non solo onorano l'antica leggenda, ma invocano anche benedizioni contro la sfortuna con l'inizio dell'estate.

Zongzi: dal grano al gusto gastronomico

Varietà di gnocchi di riso
Zongzisono pacchetti di riso glutinoso avvolti in foglie di bambù, canna o loto, legati con cotone o paglia.

• Cina meridionale:Combinazioni saporite di pancia di maiale marinata, tuorlo d'uovo salato, funghi shiitake e arachidi.
• Nord Cina:Riempimenti dolci come pasta di fagioli rossi, pasta di giuggiolo o datteri zuccherati.
• Altre variazioni:Castagne, gamberetti secchi, taro, o miscela di noci e semi.

Le famiglie iniziano la preparazione con giorni di anticipo ̇ immergere il riso, marinare le carni e perfezionare le tecniche di avvolgimento.ZongziPermea case e mercati, simboleggiando il lavoro di squadra, la pazienza e la gioia festiva.

Le usanze delle erbe e i moderni adattamenti

Tradizionalmente, le famiglie appendevano fasci di mugwort e calamus alle porte per scacciare gli insetti e l'energia negativa.Si ritiene che bere vino di realgar, un vino di riso infuso con minerale di realgar in polvere, protegga la salute.Oggi, le persone fabbricano bustine di erbe piene di piante profumate da indossare come talismani, e le scuole ospitano sessioni di calligrafia in cui gli studenti scrivono il carattere ??龙?? (dragone) per la buona fortuna.

Da Vancouver's Inner Harbour a Paddington Basin di Londra, le regate di barche drago attirano squadre multiculturali,mentre le corse di beneficenza sostengono cause come la ricerca sul cancro e la conservazione ambientaleTali eventi mescolano antichi rituali con uno scopo moderno, favorendo legami di comunità attraverso i confini.

Il Festival di Chemfine International

In Chemfine International, abbracciamo il Dragon Boat Festival come un'opportunità per rafforzare i nostri valori fondamentali di lavoro di squadra, salute e apprezzamento dei clienti.

• Intercompany Races:Concorsi amichevoli di barche drago con aziende partner per rafforzare la collaborazione.
• Laboratori di produzione di Zongzi:Sessioni guidate sulla selezione delle foglie, sulla preparazione del riso e sulle tecniche di confezionamento per dipendenti e clienti.
• Fiera del benessere a base di erbe:Invitare i professionisti della medicina tradizionale a condividere consigli e rimedi sanitari stagionali.

Auguriamovi una festa gioiosa

Possa il vostro Festival delle Barche del Drago essere riempito con l'emozione ritmica delle gare di barche, la salata delizia di fresco fattoZongziGrazie per la vostra continua fiducia e collaborazione, e non vediamo l'ora di servirvi con rinnovato vigore quando i nostri uffici riapriranno il prossimo3 giugno 2025.

Con i miei cari saluti,
Chemfine International Co., Ltd.