Brief: Discover the high-efficiency Crystalline Flavors Cooling Agent WS-23 (CAS 51115-67-4), a synthetic cooling agent that delivers a strong, long-lasting cooling sensation without odor or flavor. Ideal for confectionery, beverages, oral care, and cosmetics.
Related Product Features:
WS-23 provides a strong, long-lasting cooling sensation without altering flavor or odor.
Ampiamente utilizzato in pasticceria, bevande, igiene orale e formulazioni cosmetiche.
Appears as a white crystalline powder with a melting point of 58-61 °C.
L'elevata purezza con saggio ≥98% garantisce prestazioni di raffreddamento costanti.
Risponde alle norme FEMA GRAS e UE per l'additivo alimentare.
Stabile sotto calore fino a 100 °C senza degradazione significativa.
Confezionato in sacchetti di carta kraft da 25 kg con rivestimento in PE per una conservazione sicura.
Certificati di analisi, schede di sicurezza (MSDS) e documenti sulla sicurezza alimentare disponibili su richiesta.
Domande frequenti:
A cosa serve WS-23?
WS-23 è un potente agente rinfrescante utilizzato in applicazioni alimentari, bevande, igiene orale e cosmetiche senza influire sul profilo aromatico.
What dosage is recommended for WS-23?
The recommended dosage is typically 0.05-0.3% w/w, depending on the product and desired cooling strength.
Is WS-23 stable under heat?
Yes, WS-23 is stable up to 100 °C without significant degradation.